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看似平凡的蘿蔔糕,
不僅是傳統小吃的經典,
到了年節還能成為一道應景佳餚,
這樣一般常見的蘿蔔糕,
卻有位主廚因為對女兒的愛,
自創有機蘿蔔糕品牌『飛高糕』,
不論品牌起源與LOGO設計,
以愛女心切為出發點,
只為早產寶寶健康茁壯,
秉持「最好的餡給最愛的你」


有著滿滿父愛的發想,
外盒精美的設計,
就像禮盒似的,
每盒上都有提繩,
當禮送十分合適又方便


Bunny入手的有港式臘味及櫻花蝦口味兩款,
為了讓食客們可以吃到食物新鮮的原味,
皆嚴選有機認證白蘿蔔、銀川有機在來米粉製作,
不僅經過SGS檢驗合格,
且無添加防腐劑,
一家大小都能吃得安心


蘿蔔糕以鋁盒裝盛,
再加真空包裝保鮮,
也更封存美味,
建議拿到盡早食用,
若冷藏則可放置7天


餡料除了糕體表面上看到,
切開後更清楚可見裏頭的蘿蔔絲,
就連餡料也同樣實在且均勻分佈


入鍋煎的時候,
建議單面煎至焦黃香酥後再翻面,
而蘿蔔含量比一般市售的多,
因次質地會較為柔軟,
反覆翻面較容易散掉


櫻花蝦口味,
濃郁的蝦香味,
融合了蘿蔔清甜,
且每口都能吃到餡料,
特別是蘿蔔絲的細嫩口感,
涮嘴的讓人一口接著一口


港式臘味,
同樣鹹香有料,
不僅有蘿蔔的清甜,
同時還有蝦米、臘腸的鹹味,
口感是豐富有層次,
且香氣十足,
不需要沾醬就很好吃,
讓Bunny忍不住自私獨享


若還想再吃重口味,
一定要搭配特製XO干貝醬
同樣無添加防腐劑,
Bunny口味為小辣,
另外還有大辣及不辣可以選擇,
不論炒飯、煮麵、拌水餃或入菜都適合


一挖起有別一般市售少了魷魚或魚乾,
反而是多到不可數的干貝絲及蝦米


直接加在蘿蔔糕上,
不僅鮮香順口,
微鹹小辣的也恰到好處,
讓人一吃就愛上,
值得推薦


Bunny隨意將蘿蔔糕炒玉米蛋,
就是屬於自己美味的一餐,
每天吃也不覺得膩ㄚ~


『資訊揭露:本篇為體驗文,Bunny自身真實心得分享』


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