喜愛串燒料理的食客們有口福了,
米塔集團品牌『神田日式串燒食堂』,
主打嚴選新鮮食材及獨家秘方醬汁,
更承襲日本丼飯職人精神,
將燒肉與丼飯結合,
絕對能滿足各個胃蕾,
Bunny前往的是光復店,
在遠處就能看到顯眼的招牌


搭乘捷運至台北小巨蛋站,
步行約10分鐘即可抵達,
或捷運至南京三民站,
步行距離及時間差不多


裝潢復古且搶眼,
很有日式風味,
門口旁設置菜單可以參考


一進入店內服務人員就給予親切的招呼,
Bunny前往當天一樓為客滿狀態,
直接被安排在二樓位置,
因人多就不方便拍攝,
就快速以一張照片帶過


二樓整個空間比起一樓寬敞許多,
位置設計像半開放式的包廂,
各個都有間隔,
不怕與陌生人四目相交,
讓用餐時更加自在


周邊以富士山及櫻花搭配,
別有一種情調的氛圍,
十分別出心裁


不論一、二樓都有自助區,
味噌湯及飲品可以無限取用


特別是味噌湯,
配料的豆腐、豆皮、海帶不少,
一旁還有蔥可以額外添加


餐點部分還多推出了擲骰子博好康的活動,
神田我最牛中只要有點神田十勝鍋及野菜沙朗牛排丼,
就能享有骰子上的點數優惠,
而且骰中還能立即兌換


當天就特別為了擲骰子,
兩樣餐點都各點一份,
因此有兩個擲骰子機會,
可惜Bunny沒骰中免費的命RRR~
僅兌換了9點炙燒杏鮑菇和12點胡麻青花菜


就算是免費的附贈餐點,
味道、品質也不馬虎


店內除了自助喝到飽的飲料,
還有進口的汽水,
Bunny就多點了 綠茶可樂 $90
以綠茶搭配可樂的結合,
喝起來覺得清香又爽口


繁勝燒烤盛合 $218,
綜合串物的拼盤組合,
有雞皮串、培根串、絲瓜串、杏鮑菇串、雞腿串、鹽蔥豬肉串


熟度烤的恰到好處,
不論絲瓜或杏鮑菇,
皆保有本身的水分,
很有多汁的好滋味


肉類則帶有微微的焦酥感,
肉質也不會太過老,
且烤肉醬料夠味,
越吃越涮嘴


神田十勝鍋 $388,
Bunny原以為只是個小火鍋的份量,
上桌後完全出乎意料,
除了表面看到的配料外,
用筷子和湯匙一撈,
像是挖寶似的,
裏頭配料相當豐富,
很有驚喜感


以味噌為湯底,
味道濃郁卻溫順,
先喝一口正好暖胃


Q彈的寬冬粉,
吸附湯汁的味道,
真的讓人欲罷不能


海鮮部分除了一大尾的蝦,
還有蛤蠣及鮭魚肚,
尤其魚肉細緻鮮嫩,
讓Bunny吃的是好滿足


野菜沙朗牛排丼 $388,
燒肉的份量幾乎覆蓋了三分之二的面積,
且肉香不停的飄散,
光聞就讓人口水直流


每塊肉貼心切成適合入口的大小,
肉質外層焦香,
內層則保有粉嫩的色澤,
吃起來嚼勁中帶有軟嫩的口感,
卻不會太過韌而難咀嚼,
且肉非常入味,
越嚼越能感受到牛肉的香氣


搭配吸附醬香的米飯,
粒粒飽滿且香Q,
大口大口的吃下實在過癮


另外還有多附甜品,
不定時會做更換,
Bunny吃的是抹茶凍,
微微的清甜,
有著抹茶濃郁的滋味,
卻不會太過苦澀,
吃完正好滿足味蕾


餐點選擇豐富,
不論聚餐或想小酌,
都能滿足各類不同喜好的食客,
而且用餐不收服務費,
還有可以無限享用的自助區,
隨意單點一份餐,
就能吃得非常飽足,
讓Bunny覺得超值

『資訊揭露:本篇為體驗文,Bunny自身真實心得分享』


店家資訊 神田 日式燒肉丼 | Facebook
光復店地址:台北市松山區八德路三段251號1樓
聯絡電話:02-2570-2168
營業時間:11:00-22:00

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