Bunny享食悠遊趣

MRT桃園機場捷運通車至今，
一條橫跨臺灣臺北市、新北市、桃園市的捷運，
對像Bunny一樣的無車族來說，
真的是相當便利，
其中位在A9林口站的三井outlet，
就是Bunny很常前往閒晃的地方，
還在林口三井outlet看到許久不見的『饗和民』，
n～年前在台北信義商圈與朋友吃過不少次，
記得還獲得Bunny和朋友不少好評，
為回憶當年的好味道直接來一品

餐廳位在二樓，
店內空間相當寬敞，
座位數多且當天用餐人數不少，
就不方便拍攝太多

餐桌上有服務鈴及調味料可以取用

餐點選擇品項相當多樣豐富，
有鮮魚剌身、壽司、串燒、火鍋、丼飯等，
而且不定時還會更換套餐菜色，
詳情可直接點選饗和民官網菜單

Bunny與朋友享用滿腹二人套餐 $898，
先品嚐和風健康大根沙拉，
白蘿蔔絲堆的像小山似的，
還有些許柴魚片及海苔搭配，
淋上香濃的芝麻醬，
帶有微甜的滋味卻又爽口開胃

飲品選擇熱柚子茶及可爾必思，
柚子茶酸甜滋味正適合解膩，
不過味道偏淡，
可爾必思則為中規中矩

牛肉壽喜燒鍋，
以柴魚醬油為基底，
並搭配些許調味料混合，
將肉片及蔬菜一起烹煮，
且食材給的份量不少，
還有多附一顆雞蛋可以搭配

雞蛋能像Bunny一樣均勻打散直接入鍋，
或生食來沾肉片一起食用也適合，
等待煮熟前，利用時間先吃其他道料理

香炸雞軟骨，
以雞腿肉製成，
麵衣炸的金黃香酥，
內層軟脆可口，
一點也不覺得油膩

鐵板嫩煮小里肌，
豬排周圍佈滿滿的滑蛋及洋蔥，
看似樸實卻令人食指大動

里肌麵衣吸了滿滿的醬汁，
肉質厚實，嫩中帶有些許嚼勁，
一點也不會乾柴難咀嚼，
融合洋蔥及滑蛋多了份甘甜

關西名物豚平燒，
一送上桌滋滋聲響，
光看就讓人口水直流

內餡有高麗菜、蛋及豬肉等，
佐以美乃滋及黃芥末搭配，
吃起來像大阪燒似的軟滑口感，
醬汁濃稠較為重鹹，
適合搭配茶或白飯一起品嚐

沸騰的壽喜鍋香氣四溢，
熱呼呼的香氣十分明顯

不論肉片或蔬菜，
都充分吸收了湯汁，
樣樣鹹香夠味好下飯，
瞬間就能把飯扒光光

整體餐點幾乎偏重鹹，
部分感覺回不去曾經的美味，
最後柚子果凍，
冰冰涼涼的口感，
且滑Q滋味清爽，
正適合餐後解膩

『資訊揭露：本篇為自費文，Bunny自身真實心得分享』

店家資訊 饗和民— Watami TW | 官網
台灣饗和民 | Facebook
店家地址：新北市林口區文化三路一段356號2F
聯絡電話：02-2608-3676
營業時間：週日-週四 11:00-21:30 / 五、六 11:00-22:00